TENUTA PERANO 2016
Chianti Classico DOCG:
Il Chianti Classico Tenuta Perano nasce sulle colline di Gaiole in Chianti, da vigneti posizionatia 500 metri s.l.m. L’esposizione sud sud-ovest e soprattutto la forma ad anfiteatro dei vigneti,favoriscono l’insolazione e concentrano il calore. L’insieme di altimetria, esposizione,configurazione e pendenza dei vigneti, rappresentano un’unicità qualitativa straordinaria,conferendo ai vini un colore violaceo brillante, profumi fruttati intensi e gra ...
Chianti Classico DOCG FONTODI
Tutti i vini Fontodi sono prodotti da uve provenienti dai propri vigneti, raccolte a mano, scelti con cura e vinificate in modo che esalta il carattere dei vitigni e del territorio.
Vitigno:
Sangiovese
Vigneto:
Vari vigneti all’interno dell’azienda
Densità:
6.000 viti per ettaro
Forma di allevamento:
Guyot
Vinificazione:
Fermentazione spontanea con lieviti indigeni e macerazione in vasche di acciaio inox con follatori e controllo termico per al ...
In Esaurimento
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