Rosso di Montepulciano D.O.C. 2019 SALCHETO
L’annata 2019 si presenta fresca ed intensa per effetto di un clima tutto sommato classico ma capace di offrire buone maturazioni.
SCHEDA TECNICA
Uvaggio: Sangiovese (85%), Canaiolo (8%), Merlot (7%)
Vigneti: “Salcheto” – Montepulciano / 5 ha.
Produzione: 65.000 bottiglie
Invecchiamento: 4 mesi in acciaio
Affinamento in vetro: 3 mesi
Maturazione Attesa: 3-5 anni
Temperatura di servizio: 18°-20° C.
Tappo / Bottiglia: Bioplas ...
Obvius Rosso di Toscana I.G.T. 2018 SALCHETO
Innovativo quanto semplice da capire, Obvius è un vino che vuole esplorare nuove frontiere del gusto, in un contesto culturale moderno, dove la precisione degli aromi ed in generale l’affidabilità del vino nel tempo siano tra gli elementi essenziali. L’annata 2018 si è dimostrata particolarmente “classica”, essendo stata a tratti fresca e piovosa, sia in primavera che in estate: ne sono usciti vini improntati su equilibrio ed eleganza.
SCHEDA T ...
In Esaurimento
Nobile di Montepulciano D.O.C.G. 2017 SALCHETO
La 2017 è stata un’annata calda e siccitosa più che mai ed i suoi vini sono risultati corposi ma morbidi. Le gradazioni alcoliche sono sostenute ma senza mancare di equilibrio e bevibilità anche grazie al pedoclima di Salcheto, capace di dare freschezza ai vini con i suoli argillosi e le sue forti escursioni termiche.
SCHEDA TECNICA
Uvaggio: Prugnolo Gentile 100%
Vigneti: "Salcheto" - Montepulciano / 15 ha.
Produzione: 160.000 bottigli ...
Chianti Biskero D.O.C.G. 2019 SALCHETO
L’annata 2019 si presenta fresca ed intensa per effetto di un clima tutto sommato classico ma capace di offrire buone maturazioni.
SCHEDA TECNICA
Uvaggio: Sangiovese 85%, Canaiolo (5%), Mammolo (5%), Merlot (5%)
Vigneti: “Poggio Piglia” – Chiusi / 9ha. "Abbadia" - Torrita di Siena / 8ha.
Produzione: 139.000 bottiglie
Invecchiamento: 4 mesi, 30% in “tonneaux”
Affinamento in vetro: 3 mesi
Maturazione Attesa: 2-3 anni
Temperatura di s ...
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