ESSENCE SATEN FRANCIACORTA BRUT SATÈN ANTICA FRATTA
Note agrumate si fondono elegantemente a ricordi di frutti esotici. Ottenuto da sole uve Chardonnay e in modo tale da ottenere un’effervescenza più delicata rispetto alle altre tipologie.
Tipo di terreno: Calcareo-argilloso di origine Morenica
Uve: 100% Chardonnay.
Resa per ettaro: 100 quintali d’uva per ettaro, con resa in mosto del 65%.
Annata: E’ un prodotto senza annata, non millesimato.
Vendemmia: Tra metà agosto ed i pr ...
ESSENCE ROSE' FRANCIACORTA BRUT ROSÉ MILLESIMATO ANTICA FRATTA
Un raffinato, tenue colore rosato preannuncia profumi di sottobosco e composta di frutta, levigati da oltre 36 mesi di affinamento sui lieviti.
Tipo di terreno: Calcareo-argilloso di origine Morenica
Uve: 60 % pinot nero, 40 % chardonnay.
Resa per ettaro: 100 quintali d’uva per ettaro, con resa in mosto del 65%.
Annata: Millesimo 2015 e ottenuto dalla sapiente unione delle migliori uve di tale annata; l’utilizzo di pi ...
ESSENCE BRUT FRANCIACORTA BRUT MILLESIMATO ANTICA FRATTA
Lunga permanenza sui lieviti, alla ricerca del giusto grado di complessità che esalta eleganza e piacevolezza degli aromi fruttati e floreali.
Tipo di terreno: Calcareo-argilloso di origine Morenica
Uve: 90% chardonnay; 10% pinot nero.
Resa per ettaro: 100 Quintali d’uva per Ettaro, con resa in mosto del 65%
Annata: Millesimo 2015 è ottenuto dalla sapiente unione delle migliori uve di tale annata; l’utilizzo di pinot nero, ...
CUVEE REAL FRANCIACORTA BRUT ANTICA FRATTA
Franciacorta elegante, fresco e vivace caratterizzato da piacevoli aromi fruttati e floreali. Ottenuto da uve chardonnay e pinot nero.
Tipo di terreno: Calcareo-argilloso di origine Morenica
Uve: 90% Chardonnay, 10% pinot nero
Resa per ettaro: 100 Quintali d’uva per Ettaro, con resa in mosto del 65%
Annata: È un prodotto senza annata, non millesimato
Vendemmia: Tra metà agosto ed i primi di settembre quando le uve hanno raggiunto la c ...
ROSÉ EXTRA BRUT
Vino Spumante di Qualità (VSQ) Rosato
SCHEDA TECNICA
Vitigno:
pinot nero
Zona di produzione:
sulle prime colline di Casteggio
Suolo:
argilloso-calcareo
Esposizione dei vigneti:
nord-est e nord-ovest
Altitudine dei vigneti:
140-200 m s.l.m.
Sistema di allevamento:
Guyot semplice
Età media delle viti in produzione:
16 anni
Numero di ceppi per ettaro:
5.000
Resa di uva per ceppo:
1-1,2 kg
Vendemmia:
manuale in cassette da 17 kg con selezion ...
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