RUINART ROSÉ La storia di Ruinart Rosé viene scritta a partire dal XVIII secolo. Anche se ormai ci separano 250 anni dalla creazione dello champagne rosé della Maison Ruinart, l'eccellenza, valore fondamentale, continua a caratterizzare la produzione di questo vino così delicato.
ASSEMBLAGGIO
La sua tipicità è spiegata dall'equilibrio unico dell'assemblaggio di Chardonnay, vitigno simbolo della Maison, e del Pinot Noir vinificato in rosso. La freschezza dello Chardonnay viene fortificata ...
Il vitigno Chardonnay è l'anima della Maison Ruinart. Le sue uve, provenienti soprattutto dalla Côte des Blancs e dalla Montagne de Reims, sono il fulcro di tutte le sue Cuvée.
ASSEMBLAGGIO
Assemblaggio costituito al 100% di Chardonnay di diverse annate (dal 20 al 25% di vini di riserva delle due annate precedenti).
PROVENIENZA
Una decisa predominanza di Premier Cru della Côte des Blancs e della Montagne de Reims dona la finezza aromatica, completata da vi ...
È LA MASSIMA ESPRESSIONE DI UN PROGETTO CHE, SIN DAL 1977, SI È POSTO COME OBIETTIVO LA RICERCA DELLA PURA ESSENZA DELL’ARMONIA. OGGI, È SIMBOLO DI UNA TRADIZIONE CHE VUOLE RAPPRESENTARE, IN QUALITÀ E TIPOLOGIA, L’ANIMA PIÙ MISTERIOSA DELLA TERRA DI FRANCIACORTA E LO STILE ENOLOGICO DI BELLAVISTA. DA 40 ANNI LAVORIAMO PER PROLUNGARE SEMPRE DI PIÙ IL TEMPO DI AFFINAMENTO DEDICATO AD ALMA GRAN CUVÉE. IL TEMPO INFATTI È IL NOSTRO PIÙ GRANDE ALLEATO NEL DISPIE ...
TAURASI VIGNA ANDREA DOCG ROMANO CLELIA Dall’anno 2000 è iniziata una nuova sfida chiamata “Andrea”, un D.O.C.G. Taurasi che segue l’impronta qualitativa già tracciata con il Fiano. Andrea è un Taurasi prodotto dal vitigno Aglianico 100%, di colore rosso rubino, intenso all’olfatto con note di marasca e visciole. Al gusto è morbido con tannini ben fusi.
SCHEDA TECNICA Qualificazione Denominazione Di Origine Controllata Garantita Vitigni Greco di Tufo 100% Possibilità di conservazione 8/10 anni Azienda Colli Di Lapio Proprietaria Romano Clelia In proprietà a partire 1990 Zona altitudine 400/600s.l.m.
VIGNETO Terreno Argilloso Età 10/13 anni N. piante per HA 2500 Sistema di Allevamento Spalliera N. trattamento per anno 6/8 lotta integrata Ql. uva per Ha 80 Resa vino per Ql. di uva ...