Vino che negli anni si è creato una storia, diventando oggi simbolo della nostra viticoltura. Eroico e scorbutico è come il talento ancora da sbocciare, capace, un passo alla volta, di farci innamorare scoprendolo. Un trionfo di lamponi e more di rovo, poi fragole di bosco, pino ed eucalipto. Sorso che sprigiona dinamismo e nerbo con un finale speziato di pepe bianco e zenzero. Lungo e affascinante.
La forza e la tensione, la pienezza e l’eleganza, ricordi di polpa gialla tropicale e sale iodato anticipano le note di piccola pasticceria e di camomilla. Un sorso fresco e fruibile sembra nascondere la pienezza gustativa che si rivela attraverso note speziate dolci di ginestra e bastoncino di vaniglia. Impreziosite dalla scia fumé che si lascia alle spalle, le emozioni minerali di ghiaia e roccia trovano spazio in un tripudio di emozioni colora ...