Ottenuto da uve Barbera prodotte nei vari vigneti situati in Monforte d’Alba, in località Ornati.
DENSITA DI IMPIANTO
5000 piante/ha.
QUOTA ALTIMETRICA
350/400 m. s.l.m.
ESPOSIZIONE
Est-sud-ovest.
VENDEMMIA
Uva raccolta rigorosamente a mano con la massima cura in piccole ceste forate.
VINIFICAZIONE
Dopo la diraspatura si procede con una macerazione a contatto con le bucce. La fermentazione alcolica avviene spontaneamente con lieviti naturali senza l’utilizzo di solfiti e con un accurato controllo dei tempi di macerazione e della temperatura.
AFFINAMENTO
In bottiglia a temperatura controllata di 15°C.
COLORE
Rosso rubino intenso, con riflessi granati.
PROFUMO
Intenso fruttato, sentori di lampone, ciliegia.
SAPORE
Piacevole, sapido ed equilibrato, con note di lampone e frutti di bosco.
Temperatura
16°C
ABBINAMENTI
Carni rosse e bianche, piatti semplici, primi piatti e formaggi.
FORMATI
Bottiglia da L. 0,750
SPEDIZIONE
Le spedizioni avvengono tramite corrieri espressi (SDA, UPS, Bartolini) e la consegna è prevista entro 24/48 ore dalla spedizione.
I clienti che scelgono la modalità di pagamento in Contrassegno hanno un sovrapprezzo di € 6.
Le spese di spedizione sono:
- spedizione per Sardegna e Sicilia
- acquisti fino a € 99.99: € 10,00
- acquisti fino a € 139.99: € 6,90
- acquisti da € 140,00: gratis.
- spedizione per tutte le altre destinazioni (esclusivamente Italia):
- acquisti fino a € 69,99: € 10,00
- acquisti fino a € 99,99: € 6,90
- acquisti fino a € 119,99: € 2,90
- acquisti da € 120,00: gratis in tutto il restante Italia.
Per l'estero contattare tramite mail o whatsapp.
RECENSIONI
Accedi per poter scrivere e vedere tutte le recensioni -- Effettua il LOGIN