Daniel Dampt
Chablis
100% Chardonnay
Zona di Produzione: Chablis-Milly
Terreno: vigne cresciute su terreni argillosi e calcarei
Vendemmia: manuale
Vinificazione: fermentazione in vasche d'acciaio inox a temperatura controllata
Affinamento: alcuni mesi in acciaio
Colore: giallo paglierino pallido
Profumo: aromi fruttati di pesche, nespole e prugne gialle, leggeri sentori di camomilla e tipica nota minerale in chiusura
Sapore: delicato, equilibrato, elegante e freschissimo
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